西村の細道

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昨日は夜に千葉県志津市の蕎麦屋さんへ
暑い夏。喉もカラカラなのでまずはビールで喉を潤す。

衣の薄いサクッとした天ぷら

この岩塩を擦って振りかけて

ビールを飲み干し
ここから日本酒。

メインはこちら

更科そば。こちらはわさびだけでも合います。
ネギの天ぷらを頬ばりながら日本酒を飲み干す。

夏って良いですね。



フリーランス美容師 西村貴彦

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